яблучна клітковина для хлібобулочних та кондитерських виробів
Киев
| Добавлено: 1 ноября 2024, номер: 1093216
Яблочний порошок (ТУ У 10.8-39319344-004:2016) - це
натуральний продукт, світло коричневий з приємним кисло-солодким смаком
Яблочний порошок з успіхом застосовується в сучасній харчовій промисловасті в якості добавок, наповнювача, використовується для виробництва варення, джему, желе, мармелада, кетчупа, майонеза.
Харчова цінність яблочного порошку полягає у вмісті вітамінів і мікроелементів. Завдяки моносахаридам (глюкоза -11,2%, і фруктоза -36,8%) яблучний порошок швидко та ефективно засвоюється організмом.
Забезпечує в хлібопекарні галузі:
- збільшення виходуготової продукції;
- покращує смак та аромат;
- уповільнює процесс черствіння;
- подовжує срок зберігання.
Дозування:
Для пшеничних сортів хліба, булочних здобних виробів та кондитерських -1.0-5.0 %від маси борошна.
натуральний продукт, світло коричневий з приємним кисло-солодким смаком
Яблочний порошок з успіхом застосовується в сучасній харчовій промисловасті в якості добавок, наповнювача, використовується для виробництва варення, джему, желе, мармелада, кетчупа, майонеза.
Харчова цінність яблочного порошку полягає у вмісті вітамінів і мікроелементів. Завдяки моносахаридам (глюкоза -11,2%, і фруктоза -36,8%) яблучний порошок швидко та ефективно засвоюється організмом.
Забезпечує в хлібопекарні галузі:
- збільшення виходуготової продукції;
- покращує смак та аромат;
- уповільнює процесс черствіння;
- подовжує срок зберігання.
Дозування:
Для пшеничних сортів хліба, булочних здобних виробів та кондитерських -1.0-5.0 %від маси борошна.
Другие похожие объявления
Прочие продукты питания
50 000 грн.
Куплю по всей Украине любой кофе ,чай , какао и т.д. с вышедшими сроками (просрочка)Предложение...
Киев
30 июня
Прочие продукты питания
10 грн.
Киев
10 июня
Прочие продукты питания
10 грн.
Киев
10 июня
Прочие продукты питания
111 грн.
Купую некондицію, зерновідходи. Працюємо з посередниками.
Самовивіз, розрахунок на терезах....
Киев
10 июня