соєве борошно для ковбасних виробів, консерв і напівфабрикатів
Киев
| Добавлено: 3 апреля 2017, номер: 15029
Знежирене термічно оброблене соєве борошно компанії "Агроснаб.", компанія виробляє соєве борошно на сучасному обладанні, пропонуючи борошно класу "екстра". При гідратації звя`зує 3,5 частин води. Рекомендуємо зстосовувати соєве борошно у приготуванні паштетів, варених ковбас, сосисок, фаршу, консерв і напівфабрикатів, що дає змогу:
підвищитти стабільність фаршоврї емульсії завдяки вмісту в борошні лецитину,
знизити втрати сировини при термічній обробці,
поліпшити соковитість продуктів,
знизити жирність м`ясного фаршу,
завдяки антиокислювальним властивостям соєвого борошна поліпшити збереження продукту,
знизити собівартість готової продукції.
підвищитти стабільність фаршоврї емульсії завдяки вмісту в борошні лецитину,
знизити втрати сировини при термічній обробці,
поліпшити соковитість продуктів,
знизити жирність м`ясного фаршу,
завдяки антиокислювальним властивостям соєвого борошна поліпшити збереження продукту,
знизити собівартість готової продукції.
Другие похожие объявления
Бакалея
157 грн.
Кумкват
ОПТ упаковка 5кг, 7кг, 10кг. / розница цена за 1 кг.
Кумкват Лимон желтый - 4,3 USD...
Киев
8 марта
Бакалея
54 грн.
Инжир, Финики, Чернослив в ассортименте
упаковка 5кг, 7кг, 10кг. / цена за 1 кг.
Контакты
сайт...
Киев
8 марта
Бакалея
220 грн.
Цукаты - это вкусное и питательное лакомство, которое не только удовлетворяет ваш вкус, но и...
Киев
8 марта
Бакалея
125 грн.
Фисташки в ассортименте. орехи, сухофрукты
упаковка 5кг, 7кг, 10кг. / цена за 1 кг.
купить...
Киев
8 марта
Бакалея
120 грн.
Курага, Изюм, Инжир в ассортименте. опт, розница. Сухофрукты
упаковка 5кг, 7кг, 10кг. / цена за...
Киев
8 марта
Бакалея
430 грн.
Фісташка Каліфорнійська (США) смажені солоні оптом в роздріб.
Фісташка свіжа і завжди в...
Киев
8 марта
