НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сепаратор-молокоочиститель ОМ1-А предназначен для центробежной очистки молока на молочных фермах . Исполнение промышленное. Применяется на молочных фермах
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, л3/ч..........................................................1020...1260
Объем грязевого пространства барабана, л3............................1,2
Электродвигатель:.......................................................................4М80В4У3
Мощность двигателя, кВт.......................................................... 1,5
Частота вращения барабана, об/мин......................................... 8000
Масса, кг, не более...................................................................... 95
Сепаратор-молокоочиститель ОМ-1А молокоочиститель – 1000 л/ч
Механическая обработка является неотъемлемой частью сложного технологического цикла переработки молока. Она заключается в механическом воздействии на молоко с целью его разделения на фракции (сливки и обезжиренное молоко), повышения гомогенности и однородности жировой фазы в молоке до и после разделения, а также в подготовке для получения одинакового соотношения массовой доли жира и сухих веществ в сырье и готовом продукте. Основные технологические операции механической обработки — сепарирование, нормализация и гомогенизация молока.
Сепарирование молока
Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей. Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.
Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).
Сепарирование молока осуществляется в специальных машинах — сепараторах. Сепараторы, предназначенные для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, называют сепараторами-сливкоотделителями, а для очистки молока — сепарато-рами-молокоочистителями. Сепараторы сливкоотделители с устройствами нормализации молока называются сепараторами-нормализаторами.
Сепаратор-молокоочиститель ОМ1-А предназначен для центробежной очистки молока на молочных фермах . Исполнение промышленное. Применяется на молочных фермах
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, л3/ч..........................................................1020...1260
Объем грязевого пространства барабана, л3............................1,2
Электродвигатель:.......................................................................4М80В4У3
Мощность двигателя, кВт.......................................................... 1,5
Частота вращения барабана, об/мин......................................... 8000
Масса, кг, не более...................................................................... 95
Сепаратор-молокоочиститель ОМ-1А молокоочиститель – 1000 л/ч
Механическая обработка является неотъемлемой частью сложного технологического цикла переработки молока. Она заключается в механическом воздействии на молоко с целью его разделения на фракции (сливки и обезжиренное молоко), повышения гомогенности и однородности жировой фазы в молоке до и после разделения, а также в подготовке для получения одинакового соотношения массовой доли жира и сухих веществ в сырье и готовом продукте. Основные технологические операции механической обработки — сепарирование, нормализация и гомогенизация молока.
Сепарирование молока
Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических и естественных (кровь, слизь и т. п.) примесей. Кроме этого при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериоотделение) и др.
Под действием центробежной силы молоко разделяется благодаря различию плотностей фракций: плотность дисперсной фазы (жира) меньше, чем дисперсионной среды (плазмы молока), или плотность дисперсионной среды (плазмы молока) меньше, чем дисперсной фазы (частиц механических и естественных примесей).
Сепарирование молока осуществляется в специальных машинах — сепараторах. Сепараторы, предназначенные для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, называют сепараторами-сливкоотделителями, а для очистки молока — сепарато-рами-молокоочистителями. Сепараторы сливкоотделители с устройствами нормализации молока называются сепараторами-нормализаторами.
Другие похожие объявления
Молокоперерабатывающее оборудование
18 000 грн.
Насос 1Г2-ОПД пищевой
насос центробежный пищевой производство Феникс-Техсервис , Украина
для...
Полтава
21 мая
Молокоперерабатывающее оборудование
12 200 грн.
Насос Г2-ОПБ (10 м³/ч | 36-1Ц2,8-20) (насос центробежный пищевой самовсасывающий для...
Полтава
21 мая
Молокоперерабатывающее оборудование
12 720 грн.
Насос Г2-ОПА (насос центробежный пищевой производство Феникс-Техсервис
для перекачивания пищевых...
Полтава
21 мая
Молокоперерабатывающее оборудование
140 000 грн.
Ванна длительной пастеризации предназначена для тепловой обработки с перемешиванием молока,...
Полтава
8 мая
Молокоперерабатывающее оборудование
190 000 грн.
Ванна длительной пастеризации ВДП-1000, Г6-ОПБ-1000 емкость – 1000 л, н/ж
Устройство:
Ванна...
Полтава
8 мая
Молокоперерабатывающее оборудование
190 000 грн.
Ванна длительной пастеризации Г2-ОТ2-А,,/ 2200 л н/ж
Устройство:
Ванна длительной пастеризации...
Полтава
8 мая