Массажер проходного типа

Львов | Добавлено: 14 мая 2021, номер: 375048
    Массажер проходного типа - разработан для уменьшения времени дренирования после
    инъектирования мяса, с целью получения возможности упаковки сырья сразу после его
    обработки. Массажер проходного типа позволяет мясу находиться в постоянном движении.
    Время обработки мяса может изменяться, регулируя скорость вращения и наклон барабана.
    Оборудование для быстрого мягкого массирования продукта после впрыскивания добавит
    конечному продукту привлекательности. Массирование активирует мясной белок,
    обеспечивая лучшее удерживание введенного рассола/маринада в мясе, предотвращая
    вытекание сока в упаковку и достигая лучшего общего вида готовой продукции и
    улучшенного срока годности.
    Для массажеров непрерывного действия хорошо подходят свежее мясо, мясо с
    повышенным влагосодержанием и продукты из бекона. Быстрое встроенное массирование
    помогает связывать рассол в продукте и убирает рассол с поверхности продуктов,
    способствуя лучшему удержанию и лучшему общему виду продукта.
    Встроенная дозировка, загрузка и растирание свежего, жареного или прошедшего тепловую
    обработку красного мяса или мяса птицы для:
     Уменьшенной обработки
     Лучшего связывания рассола/маринада
     Меньших потерь сока в упаковке
     Улучшенного бактериологического стандарта
     Лучшего общего вида готового продукта
    Технические характеристики:
     Скорость, об/мин 3-10
     Регулируемый угол поворота ручной
     Двигатель, кВт 2,2
     Габариты, ДхШхВ, мм - 4100х1250х2050
     Поддон для забора и возврата рассола
    Дополнительно в комплекте для сбора/повторного использования излишков рассола:
    1. Мембранный насос (рассол не меняет структуру и не нагревается)
    2. Фильтр 2 шт., (фильтруют вторичный рассол и перегоняют в бак)
    Свяжитесь с автором объявления
    Владислав
    Другие похожие объявления
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    Вакуумный упаковщик РР12 PLUS является напольной однокамерной машиной для упаковки пищевых и...
    Львов, Галицкий
    15 мая
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    Применение : Заточка решеток, дисков для шинковки и крестовых ножей Результат :...
    Львов, Галицкий
    15 мая
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    Триммеры являются оптимальным инструментом для трудоемких технологических операции по дообвалке и...
    Львов, Галицкий
    15 мая
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    • для резки целых головок сыра • легкая и безопасная работа с помощью кнопок • мощный...
    Львов
    15 мая
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    Технічні характеристики: 1. Габаритні розміри пастеризатора (ШхВхД) – 2490 х 880 х 1170 мм....
    Львов, Галицкий
    15 мая
    Мясоперерабатывающее оборудование
    10 грн.
    Пневматическое устройство для извлечения ребра, питание электрическое. Аппарат выполнен...
    Львов
    15 мая
    1 500 грн.
    Владислав
    частное лицо
    на сайте с 12 апреля 2018
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    525 просмотров объявления
    0 из них сегодня
    Посмотреть статистику