Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)

Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)

Золотистые блинчики с творогом, аппетитные
румяные голубцы, аккуратные сочные долмы,– все любят эти домашние блюда. Однако
их приготовление занимает немало времени, а внешний вид блюда не всегда
удовлетворяет хозяйку. Но теперь, появилось устройство, которое поможет вам и
вашей семье быть довольными любимыми блюдами и радовать ими себя намного чаще! Долмер поможет вам гораздо
быстрее готовить любимые блюда, а время, которое у вас останется, вы можете
провести со своими близкими! Долмер - уникальное устройство, которое позволит
готовить вам голубцы (долмы) различного размера, а еще он очень прост в использовании,
так что вы можете готовить вместе с детьми.·
«Долмер» - уникальное устройство для
завертывания долмы и голубцов, благодаря которому процесс приготовления
трудоемких блюд превращается вудовольствие.·
Он не требует наличия каких-либо специальных
навыков, с нимсправится любая хозяйка.·
«Долмер» станет настоящим помощником на
кухне, к тому же он имеет привлекательный дизайн и небольшие размеры.Перед установкой DOLMER-а на рабочую
поверхность, увлажните ленту и присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую
поверхность, на которую будет установлен DOLMER , прижмите присоски DOLMER-а к
рабочему столу.Начинка и «обертка» готовы? Самое время
испытать «Долмер»! На самом деле работать с ним проще простого – достаточно
соблюдать вот такую последовательность действий:Передвинуть регулировочную планку в нужное
положение.Положить капустный или виноградный лист (если
в меню рулеты или шаурма, то укладывать придется ветчину, баклажаны, лаваш –
фантазия ничем не ограничена) на ленту устройства так, чтобы нижний край
касался каретки.Если присмотреться, возле каретки «Долмера»
можно увидеть небольшое углубление. Именно туда следует слегка вдавить край
листа и положить чайную ложку начинки (для больших голубцов – ложку с горкой).Плотно ухватившись за основание одной рукой,
взяться за ручку каретки и начинать плавно продвигать ее вперед до конца ленты.Все готово? Теперь можно поставить голубцы
или долму тушиться, рулеты из баклажанов – жариться, шаурму – на стол. Но и о
«Долмере» обязательно нужно позаботиться: после каждого применения непременно
следует промыть ленту устройства теплой водой!Для получения продукта большого диаметра,
необходимо подобрать самые большие листы, количество фарша, чайная ложка с
верхом, а регулировочную планку на отметку «L». Для среднего диаметра чайная
ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . Для маленького
размера, планку на отметку «S», чуть больше половины чайной ложки фарша и самые
маленькие листы.





































Рекомендации по виноградному листуЕсли виноградные листья свежие, молодые - их
просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить. А если Вы купили соленые
виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной,
проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им
эластичност