Глазировочная машина мод. “RD/25” (БУ) фирма “ME. TRA”, Италия

Глазировочная машина предназначена для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью разной толщины и разными способами: снизу, сверху и с боков, со всех сторон. Камера глазирования закрыта поликарбонатными панелями. Ширина сетки, мм 250
Напряжение, В (однофазное) 220
Потребляемая мощность, кВт 1, 5
Накопительный резервуар, л 20
Габаритные размеры, мм 1080×600×1290
Вес, кг 90
Производительность, кг/час до 70
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали, марки AISI 304. - Накопительный резервуар с электронным терморегулятором для поддержания постоянной температуры. - Съемный транспортерный стол (сетка из нержавеющей стали) , оснащен: вибрирующим устройством для равномерного распределения шоколада, выходным роликом для снятия «хвостов». - Воронка обеспечивает двухвеерное падение шоколада; - Устройство позволяющее глазировать продукт только снизу или со всех сторон; Система камерного подогрева – нагревательная лампа в закрытой рабочей камере; Обдув с регулятором мощности и с регулируемой высотой обдува.
Охлаждающий туннель “TF 25” (БУ) фирмы “ME. TRA”, Италия
Рабочая ширина ленты, мм 250
Габариты, м 4, 0×0, 5×1, 05
Высота зева, мм 100
Загрузочный стол на входе, мм 500
Сборочный стол на выходе, мм 500
Установленная мощность, кВт 1, 5
Скорость транспортерной ленты регулируется
Транспортерная лента «HABASIT» типа FAB, полиуретан белого цвета с гладкой поверхностью. Есть устройство для погашения конденсата. Туннель закрыт на входе и выходе поликарбонатными прозрачными задвижками. Охлаждающий туннель предназначен для охлаждения изделий после глазирования принудительной циркуляцией холодного воздуха. Система охлаждения позволяет достигать оптимальной кристаллизации шоколада. Хладоноситель – фреон R-404/2. Температура регулируется электронным термостатом. Глазировочная линия предназначена для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Линия состоит из: Глазировочной машины RD-25 Охлаждающего туннеля TF-25 Полная длина линии, м 6, 08