Пластификатор поточный (чеддеризатор) CHZ - 700/500

Пластификатор поточный (модуль измельчения) оснащен тремя ножами ( в отличии от многих аналогов с двумя), что позволяет более тщательно измельчать сырье.
Теплообменник непрерывного действия выполнен по принципу «труба в трубе», что позволяет избежать нагара на стенках пластификатора.
Мультисекционный отделитель сыворотки позволяет работать с сырьем разного качества.
Функция автоматической регулировки температуры способствует равномерному приготовлению сырного теста.
Система непрерывного обмыва предотвращает налипание сырной массы на поверхность конуса отделения сыворотки.
Возможность подключения CIP-мойки.
Легко разборная конструкция позволяет быстро осуществлять чистку оборудования даже без наличия CIP-мойки.