Перекатываясь по желобу тестоокруглителя тестовая заготовка, приобретает округлую форму с которой в дальнейшем проще работать. Что немаловажно, за период округления удаляются излишки газов из заготовки, а сама поверхность теста становится равномерной и гладкой.
Для предотвращения налипания теста, установлен механизм подсыпки муки в желоб.
http://torgdom.com.ua
Для предотвращения налипания теста, установлен механизм подсыпки муки в желоб.
http://torgdom.com.ua
Другие похожие объявления
Хлібопекарське обладнання
69 500 грн.
Смела
2 грудня
