Автоклав бытовой с самоподжимной супер крышкой.

АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНCЕРВИРОВАНИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ.Производим больше 30 лет.Автоклав предназначен для консервирования в домашних условиях.Ускоряет процесс приготовления в 2-3 раза, что позволяет сэкономить время и энергоресурсы(что не маловажно на сегодня).
Автоклав изготовлен из газового баллона (толщина стенки 3,2мм)что гарантирует безопасность в работе. Нагрев автоклава происходит на любом источнике огня а также электронагрев. Предназначен для приготовления мясных, рибных и овощных консервов в домашних условиях.
Рассчитан на 10 банок по 1 литру или на 21 банку по 500 мл. на огонь.
Изготавливаем также на 5 банок по 1 литру или 14 банок по 500 мл(см.фото), 15 банок литровых или 28 банки 0.5 мл.В комплект входит: термометр , манометр, штуцер с колпачком и инструкция пользователя.А также изготовим под электричество (см.фото)1,2,3-ряда банок по 0,5л.1,2-ряда по 1 л., но стоимость под эл.будет дороже +100 грн.По желанию клиента, комплектуем аварийным клапаном(см. фото)+150 грн.Ещё можно изготовить горловину и крышку с нержавейки(см.фото)+350 грн.Любой каприз за Ваши деньги.:-)
Подготовка к работе:
1. Заполняем на 1/3 карман термометра машинным или подсолнечным маслом и устанавливаем термометр.
2. Ставим заполненные и закатанные банки(литровые в 2 ряда по 5 штук,пол литровые в 3 ряда по 7- 8 штук в зависимости от банок,см.фото) между собой и между рядами банки ничем не перелаживать.
3. Заполняем автоклав водой так чтобы верхняя банка была покрыта водой слоем 1.5-2 см(внутри баллона, есть заводской ободок) вот Вам и метка.Заливать по метку,не зависимо от количества банок.
4. Закрываем крышку автоклава и накачиваем давление 1 атм и визуально, с помощью мыльной пены, либо налить воды на крышку а также на слух, проверяем автоклав на предмет герметичности(особенно в местах установки манометра, штуцера и прокладки крышки).
Герметичность автоклава имеет очень большую роль (она обязательна).
5. Нагреваем автоклав так, чтобы температура достигла 110 градусов и с этого момента засекаем время(время варки 20-40 мин в зависимости от огня и продукта консервирования) температура во время варки может подняться до 120 градусов а давление до 4.5 атм.
6. Выключив автоклав даём ему остыть до температуры 30 градусов.
7. Только после остывания через золотник стравите воздух и откройте автоклав.
Рекомендуем для получения опыта с работой автоклава сделать пробное консервирование 1-2 банки.
Способы доставки:
-доставка в любой населеный пункт Украины транспортными компаниями (Новая почта), (Интайм).