Компанія "Агроснаб." виробляе соеве борошно на сучасному обладнанні, пропонуючи борошно класу "екстра": дрібнодисперсне; термооброблене (з чудовими мікробіологичними показниками); знежирене (вміст жиру не перевищує 1,2%,а білка при цьому 45-52%).
У соєвому борошні є лецитин-природний емульгатор. Він покращує показники якості кінцевого продукту. У зв'язку із зростанням цін на сухі та рідкі яєчні продукти радимо виробникам розглянути соєве борошно в рецептурах, наприклад, для приготвання тіста для вафель, печива. А суміш соєвого і рисового борошна - у приготуванні паштетів, м`ясних консервів, варених ковбас, сосисок і фаршу.
Нині соєве борошно широко застосовують у виробництві харчових продуктиів завдяки його технологічності, внаслідок чого зростає вихід готової продукції, бо більше потрібно води відповідно до рецептури. Соєве борошно покращує процес емульгування жиру, підвищує соковитість продукту і продовжує термин його зберігання, а також збагачує продукт білком, підвищуючи його біологичну цінність. Важливо і те, що в реаліях сьогодення воно частково або повністью замінює такі дорогі компоненти, як сухе молоко і яєчний порошок.--
ТОВ " Агроснаб".
У соєвому борошні є лецитин-природний емульгатор. Він покращує показники якості кінцевого продукту. У зв'язку із зростанням цін на сухі та рідкі яєчні продукти радимо виробникам розглянути соєве борошно в рецептурах, наприклад, для приготвання тіста для вафель, печива. А суміш соєвого і рисового борошна - у приготуванні паштетів, м`ясних консервів, варених ковбас, сосисок і фаршу.
Нині соєве борошно широко застосовують у виробництві харчових продуктиів завдяки його технологічності, внаслідок чого зростає вихід готової продукції, бо більше потрібно води відповідно до рецептури. Соєве борошно покращує процес емульгування жиру, підвищує соковитість продукту і продовжує термин його зберігання, а також збагачує продукт білком, підвищуючи його біологичну цінність. Важливо і те, що в реаліях сьогодення воно частково або повністью замінює такі дорогі компоненти, як сухе молоко і яєчний порошок.--
ТОВ " Агроснаб".
Другие похожие объявления
Бакалія
220 грн.
Цукаты - это вкусное и питательное лакомство, которое не только удовлетворяет ваш вкус, но и...
Київ
29 квітня
Бакалія
157 грн.
Кумкват
Кумкват Лимон желтый - 172грн опт / розница 200грн
Кумкват Лайм зеленый - 172грн /...
Київ
29 квітня
Бакалія
120 грн.
Курага, Изюм, Инжир в ассортименте. опт, розница. Сухофрукты
Курага А Узбекская 1 кг. - 220 грн....
Київ
29 квітня
Бакалія
54 грн.
Инжир, Финики, Чернослив в ассортименте
Инжир в рисовой муке 10кг - 257 грн
Инжир в рисовой...
Київ
29 квітня
Бакалія
125 грн.
Фисташки в ассортименте. орехи, сухофрукты
фисташки. Holland Fruit 250 грамм - 125 грн...
Київ
29 квітня