Гречневая мука широко применяется в детском и диетическом питании, при приготовлении различных гарниров, запеканок, блинов, оладий, кексов, кондитерских изделий и макарон.
Польза гречневой муки - большое содержания в ней пищевых волокон, богатого минерального и витаминного состава, который под стать аналогичному составу гречневой крупы. Но, хотелось бы, поподробнее остановиться именно на содержании пищевых волокон в гречневой муке. В ней они представлены пектином и лигнином, целлюлозой и гемицеллюлозой. Именно эти вещества позволяют гречневой муке оказывать на организм человека оздоравливающий и очищающий эффект.
Польза гречневой муки - большое содержания в ней пищевых волокон, богатого минерального и витаминного состава, который под стать аналогичному составу гречневой крупы. Но, хотелось бы, поподробнее остановиться именно на содержании пищевых волокон в гречневой муке. В ней они представлены пектином и лигнином, целлюлозой и гемицеллюлозой. Именно эти вещества позволяют гречневой муке оказывать на организм человека оздоравливающий и очищающий эффект.
Другие похожие объявления
Бакалія
140 грн.
Курага
Ассортимент различных видов Сухофруктов, Цукатов, Орехов.
Более подробную информацию...
Київ
10 листопада
Бакалія
35 грн.
Борошно зеленої гречки. Цільнозернове борошно зеленої гречки в мішках по 30 кг від виробника.
Київ, Святошинский
5 листопада
Бакалія
0 грн.
Області застосування борошна рисової: дитяче та дієтичне харчування (у виробництві каш, що швидко...
Київ, Святошинский
5 листопада
Бакалія
96 грн.
Кокосове борошно відрізняється прекрасними смаковими якостями. А
також в кокосовому борошні...
Київ
5 листопада
Бакалія
0 грн.
БОРОШНО ВIД ВIТЧИЗНЯНОГО ВИРОБНИКА.
борошно рисове цiльнозернове
борошно гречане цiльнозернове...
Київ, Святошинский
5 листопада