Гречневая мука широко применяется в детском и диетическом питании, при приготовлении различных гарниров, запеканок, блинов, оладий, кексов, кондитерских изделий и макарон.
Польза гречневой муки - большое содержания в ней пищевых волокон, богатого минерального и витаминного состава, который под стать аналогичному составу гречневой крупы. Но, хотелось бы, поподробнее остановиться именно на содержании пищевых волокон в гречневой муке. В ней они представлены пектином и лигнином, целлюлозой и гемицеллюлозой. Именно эти вещества позволяют гречневой муке оказывать на организм человека оздоравливающий и очищающий эффект.
Польза гречневой муки - большое содержания в ней пищевых волокон, богатого минерального и витаминного состава, который под стать аналогичному составу гречневой крупы. Но, хотелось бы, поподробнее остановиться именно на содержании пищевых волокон в гречневой муке. В ней они представлены пектином и лигнином, целлюлозой и гемицеллюлозой. Именно эти вещества позволяют гречневой муке оказывать на организм человека оздоравливающий и очищающий эффект.
Другие похожие объявления
Бакалія
35 грн.
Борошно зеленої гречки. Цільнозернове борошно зеленої гречки в мішках по 30 кг від виробника.
Київ, Святошинский
5 грудня
Бакалія
0 грн.
Області застосування борошна рисової: дитяче та дієтичне харчування (у виробництві каш, що швидко...
Київ, Святошинский
5 грудня
Бакалія
96 грн.
Кокосове борошно відрізняється прекрасними смаковими якостями. А
також в кокосовому борошні...
Київ
5 грудня
Бакалія
0 грн.
БОРОШНО ВIД ВIТЧИЗНЯНОГО ВИРОБНИКА.
борошно рисове цiльнозернове
борошно гречане цiльнозернове...
Київ, Святошинский
5 грудня
Бакалія
23 грн.
Конопляне борошно – є цінним продуктом харчування, джерелом харчових волокон....
Київ, Святошинский
5 грудня
