Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок, который окрашен в белый цвет, хотя иногда допускается и желтый оттенок. Получают его при переработке картофельных клубней. Продукт не имеет ни вкуса, ни запаха. В зависимости от количества влаги различают 2 вида картофельного крахмала: марка А от 38 до 40% и марка Б от 50 до 52%. К тому же есть классификация каждой марки: 1, 2 и 3 сорт. В пищевой промышленности картофельный крахмал используют при изготовлении кондитерских и колбасных изделий.
Как выбрать и хранить?
При покупке картофельного крахмала в первую очередь смотрите на дату изготовления. Обязательно проверьте, чтобы упаковка была цельной, так как в противном случае качество продукта значительно пострадает. Посмотрите на консистенцию картофельного крахмала, в нем не должно быть комков и затвердений (см. фото). Если есть возможность, разотрите порошок между пальцами, должен быть слышен скрип. В герметичной упаковке в сухом помещении картофельный крахмал будет сохранять свои потребительские качества в течение 5-ти лет.
Как выбрать и хранить?
При покупке картофельного крахмала в первую очередь смотрите на дату изготовления. Обязательно проверьте, чтобы упаковка была цельной, так как в противном случае качество продукта значительно пострадает. Посмотрите на консистенцию картофельного крахмала, в нем не должно быть комков и затвердений (см. фото). Если есть возможность, разотрите порошок между пальцами, должен быть слышен скрип. В герметичной упаковке в сухом помещении картофельный крахмал будет сохранять свои потребительские качества в течение 5-ти лет.
Другие похожие объявления
Бакалія
111 грн.
Покупаю грецкий орех нового урожая.
Самовывоз (от 1 тонны) по Полтавской, Харьковской,...
Харьков
6 жовтня
Бакалія
1 грн.
ТОВ Ньюсфера пропонує на продаж житнє борошно, борошно пшеничне в/г, борошно пшеничне 1 сорт...
Харьков
6 жовтня
Бакалія
20 грн.
Торг возможен
Сторонники натуральной и полезной пищи наверняка знают, как приготовить томатную пасту в домашних...
Харьков, Киевский
7 серпня
Бакалія
1 грн.
Продам мивину некондицию в мешках. Вермишель мивина в брикетах и россыпью. Мивина оптом
Харьков
7 серпня
Бакалія
10 грн.
Торг возможен
Соль углеаммонийная поставляется в любой город Украины. Это является возможным благодаря развитой...
Харьков, Киевский
7 серпня