Нож отсекающий 170х58х0,5 мм для производства макаронных изделий

Нож 170х58х0,5 мм. имеет трапециевидную форму и 20 миллиметровый срез с левой стороны. Применяется нож для производства макаронных изделий непосредственно контактируя с ними. Крепится нож с помощью трех овальных отверстий 16х6 мм. Так как, нож непосредственно контактирует с макаронными изделиями, материал из которого он выполнен – нержавеющая сталь.
Параметры ножа:
· Длинна ножа – 170 мм.,
· Ширина ножа – 58 мм.,
· Толщина ножа – 0,5 мм.,
· Тип заточки – одностороння,
· Проходят шлифовку и термическую обработку.